Bugnende høst på andelsgården – hvordan gikk det egentlig?

Vi må innrømme at med en kald vekstsesong og alt gartnerarbeid på dugnad har vi vært spent på resultatene. Sommer har blitt til høst, og på jordet avsløres alt – både det som slo feil og det som virkelig bugner og trives, men svaret er at det faktisk gikk ganske bra!

Innhøsting av grøden er i full gang og ivrige barn og voksne forsyner seg med gulrøtter, grønnkål, bladbete, bønner, pastinakk, squash, poteter og mye annet godt.

Vi er kanskje aller mest stolt av å ha fått en skikkelig brokkoli avling, men også sukkerertene ble ekstra fine og grønnkålen helt fantastisk. Her snakker vi kilo! Fennikel og pastinakk er nykommere i år og har gitt god avling, de er definitivt med på lista for neste år.

Løk, poteter og squash svikter heller ikke, selv om vi hadde utfordringer med squashplantene i det kalde juniværet.  Knutekål, kålrot og neper har vokst bra til tross for klumprotsmitte i åkeren (sopp som gir redusert avling). Her må vi tenke nytt neste år, da det gikk hardt ut over blomkål, rosenkål og sommerkål. Savoykål og svartkål har derimot klart seg bedre.

Linåker, blomster og urter som persille, dill og gressløk har det også blitt selv om ugresset til tider har vært overveldende. Ruccola og reddik gikk i blomst, så nå spiser vi blomster og belger istedet! Har du ikke smakt reddikbelg? – Det har en mild god smak av reddik, og passer utmerket i salat. I det hele tatt har det blitt mye blad – salat, spinat, mizuna, red giant, tatsoi og shungiku.

Kanskje får vi minipurre og ikke så store rødbeter i år, men smått er også godt! En smak av mais og gresskar er innenfor rekkevidde, mens det bare blir grønne tomater og ingen agurk.

Gleder oss til høstfest i slutten av september – da blir det suppe med ingredienser fra jordet – bare selleri og persillerot får vokst litt til!

 

 

 

 

Reklamer

I god vekst?

Småplantene begynner å vokse seg store og det samme gjør ugresset! Vi har allerede luket løk, purre, reddik, sellerirot, fennikel og hele kålfeltet.  Åkerdyllen som er det ugresset som brer mest om seg, fjernes nokså greit med pendelhakke. Fine rader blir resultatet! Grønnkål begynner å  likne grønnkål og knutekålen ser allerede fristende ut. Andre vekster henger litt etter, men er på gang – som rødbeter og gulrot. Squash, gresskar og tomat har ikke likt det kalde juniværet og sturer litt. Nå er det snart deres tur til å bli luket og stelt med, og med varme og mer gjødsel håper vi på turbovekst.

Potetene gror godt og hyppes i disse dager, nye sorter gjør det litt spennende feks tidligpoteten Arielle og Blå Kongo. Som vanlig er det noen vekster som ser ekstra lovende ut og andre som virker litt mer usikre.  Hva vi kan få i avling gjenstår og se. Uansett deler vi på det som blir. Bare å glede seg!